Der Pflug, ein traditionelles landwirtschaftliches Werkzeug, steht im Mittelpunkt dieses Prozesses und erfüllt mehrere wichtige Aufgaben, wie das Auflockern des Bodens, um ihn brüchiger zu machen, oder das Entfernen von Unkraut. Was sind aber eigentlich die Vorteile des Pflügens?
Das Pflügen fördert die Durchlüftung des Bodens, damit die Wurzeln der Olivenbäume richtig atmen können. Dieser Prozess verbessert den Gasaustausch im Boden: Er erleichtert die Aufnahme von Sauerstoff und die Abgabe von Kohlendioxid. Eine gute Durchlüftung ist für gesunde Wurzeln und ein kräftiges Wachstum des Olivenbaums entscheidend.
Ferner spielt das Pflügen bei der Schädlingsbekämpfung eine wichtige Rolle. Durch die Entfernung von Ernterückständen und organischem Material von der Bodenoberfläche wird die Zahl der möglichen Verstecke für Schadinsekten und andere Schädlinge verringert. Dies trägt dazu bei, Schädlingsbefall zu verhindern und die Schädlingspopulation unter Kontrolle zu halten.
Das Pflügen trägt auch zur Verbesserung der Bodenstruktur bei, indem es Klumpen aufbricht und verhindert, dass der Boden zu fest wird: ein lockererer Boden fördert den Wasserabfluss und die Nährstoffaufnahme durch die Wurzeln des Olivenbaums, was die allgemeine Pflanzengesundheit verbessert.
Durch das Pflügen des Bodens von Olivenhainen wird die Konkurrenz um Wasser und Nährstoffe zwischen den Wurzeln der Olivenbäume und dem Unkraut eingeschränkt. Dies ist wichtig, um eine ausreichende Energieversorgung der Olivenbäume zu gewährleisten und ein ausgewogenes Wachstum zu fördern.
Regelmässiges Pflügen von Olivenhainen regt zudem das Wurzelwachstum der Bäume an. Starke, ausgewachsene Wurzeln fördern die Stabilität der Olivenbäume und den Zugang zu tieferen Bodenschichten.
Wann wird das Pflügen empfohlen?
Wir pflügen unsere Olivenhaine dreimal im Jahr.
Das Pflügen von Olivenhainen ist eine wichtige landwirtschaftliche Praxis, um nicht nur die Produktion hochwertiger Oliven, sondern auch die allgemeine Gesundheit der Olivenbäume zu gewährleisten. Wer Zeit in diese alte Praxis investiert, kann die Tür zu einem gesunden und produktiven Olivenhain öffnen, der tiefe Wurzeln hat und gesunde, nährstoffreiche Früchte hervorbringt, die sich hervorragend für die Herstellung von nativem Olivenöl extra eignen.
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